Salada de folhas com molho especial

Salada de folhas com molho especial 

MOLHO

meia xícara (chá) de maionese

5 colheres (sopa) de molho de mostarda

1 colher (sopa) de conhaque

SALADA

1 maço pequeno de alface roxa

1 maço pequeno de rúcula

1 pé pequeno de alface americana

SALADA

1 cebola pequena picada

100 g de cogumelo-de-paris médio fatiado

1 xícara (chá) de melancia cortada em cubos pequenos

 Em uma tigela pequena, junte a maionese tradicional, o molho de mostarda e o conhaque. Misture até obter um molho homogêneo. Reserve.

No centro de uma travessa, coloque o molho reservado e em volta as folhas alternando as cores. Polvilhe a cebola, os cogumelos e por ultimo a melancia. Sirva a salada colocando o molho por cima.

Receita Hellmann's