Bolo básico de liquidificador
Ingredientes:
2 ovos (cerca de 120g)
1 colher (sopa) de baunilha (15ml)
1 xícara (chá) de leite (200ml)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
100 gramas de manteiga amolecida
1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado (240g)
MODO DE FAZER
Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e misture, aos poucos, à farinha de trigo, previamente peneirada com o fermento.
Coloque nas fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. Asse no forno preaquecido até dourar.
Desenforme morno.
Receita União.
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