Bolo de laranja diet

BOLO DE LARANJA DIET

Ingredientes:

raspas de laranja

11 colher(es) (sopa) de margarina Light

1 1/2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó forno e fogão

3 ovos batidos 

1/2 colher (chá) de essência de laranja

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermento químico em pó  

4 colheres (sopa) de leite desnatado

Preparo:

Na batedeira, bata a margarina com o adoçante até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos, 1 a 1, e a essência, sem para de bater. Acrescente, alternando, a farinha de trigo, o fermento, o leite e mexa delicadamente.

Coloque em fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que fique douradinho.

Decore com raspas de laranja.

* Receita Sadia