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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Suspiro diet

SUSPIRO DIET




Você vai precisar de:

24 claras de ovos.
12 colheres de leite desnatado em pó desnatado.
2 colheres de sopa de essência de baunilha.
Adoçante à gosto (de sucralose).


Bata as claras, adicione adoçante e todos os outros ingredientes até que fique em ponto de neve.

Unte a forma com óleo vegetal e coloque a massa do suspiro em gotas. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.


Receita do site Regimes e dietas.

Rocambole diet de chocolate

Rocambole diet de chocolate



Você vai precisar de:

Para a massa: 

4 gemas 6 claras em neve 
2 xícaras (chá) de leite desnatado 
1 colher (sobrem.) de fermento em pó 
1 xícara(chá) de farinha de trigo 
3 colheres(sopa) de cacau em pó 
3 colheres(sopa) de adoçante em pó próprio para ir ao forno 

Para o recheio 

2 xícaras(chá) de leite desnatado 
1 colher(sopa) de amido de milho 
2 colheres(sopa) de adoçante em pó próprio para ir ao forno 
4 colheres(sopa) de leite de coco 
1 colher(café) de essência de baunilha 
1 colher(sopa) de coco ralado para polvilhar 



Bata os ingredientes da massa. 
Unte uma assadeira e forre com papel-manteiga, também untado. 
Despeje a massa e asse por 20 minutos. 
Misture os ingredientes do recheio e leve ao fogo para engrossar. Reserve. 
Desenforme o rocambole quente sobre um pano limpo. 
Retire o papel, espalhe o recheio e enrole. 
Polvilhe coco ralado.


Receita do site click grátis.

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Bolo de cenoura Diet


BOLO DE CENOURA DIET



Ingredientes:

4 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo de milho
2 cenouras picadas 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão
1 colher (sopa) de fermento químico em pó  


Preparo:


Coloque no liqüidificador  os ovos, o óleo, as cenouras e o adoçante e bata por 3 minutos. Junte aos ingredientes batidos, a farinha e o fermento peneirados. Bata por mais 2 minutos. Coloque a massa em uma assadeira para pudim untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido e asse em temperatura média (180ºC) por cerca de 35 minutos. 

Bolo de laranja diet

BOLO DE LARANJA DIET


Ingredientes:

raspas de laranja
11 colher(es) (sopa) de margarina Light

1 1/2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó forno e fogão
3 ovos batidos 
1/2 colher (chá) de essência de laranja
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó  
4 colheres (sopa) de leite desnatado

Preparo:

Na batedeira, bata a margarina com o adoçante até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos, 1 a 1, e a essência, sem para de bater. Acrescente, alternando, a farinha de trigo, o fermento, o leite e mexa delicadamente.
Coloque em fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que fique douradinho.

Decore com raspas de laranja.


* Receita Sadia

Bolo de chocolate diet

BOLO DE CHOCOLATE DIET



Ingredientes

5 claras 
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão ou multiadoçante
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 xícaras (chá) de farinha da trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
4 colheres (sopa) de achocolatado diet

Cobertura:

1/2 litro de leite desnatado
1 xícara de leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão ou multiadoçante
1 gema
3 colheres (sopa) de maisena
4 colheres (sopa) de achocolatado diet
1 lata de creme de leite desnatado sem soro

Preparo:

Bata as ckaras em neve e vá adicionando aos poucos o restante dos ingredientes (deixe a farinha.
 e o fermento por último), sem parar de bater.
Quando for adicionar a farinha de trigo e o fermento, deligue a batedeira e misture delicadamente.
Coloque em fôrma pequena, untada e enfarinhada e leve para assar em formo pré aquecido por aproximadamente 45 minutos.
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Se desejar um bolo mais úmido, assim que desenformar regue com 1 copo de leite desnatado morno.

Cobertura:

Bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo brando mexendo até engrossar. Espere esfriar e acrescente o creme de leite. 
Misture bem e cubra o bolo.
Decore com raspas de chocolate diet.
Leve a geladeira e sirva geladinho!


* Se desejar um bolo mais saudável, substitua 1 xícara de farinha de trigo por 1 xícara de aveia em flocos finos.



* Receita site Cybercook