Torta rápida

TORTA RÁPIDA

Você vai precisar de:

4 ovos

1 lata de creme de leite

1 pote de requeijão cremoso

50 g de queijo parmesão ralado

1/2 xícara (chá0 de óleo

Sal a gosto

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Recheio:

2 abobrinhas raladas

2 cenouras raladas

1 tomate picado

2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Sal e pimenta do reino a gosto

Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

No liquidificador, bata os ingredientes da massa.

Coloque o recheio em uma fôrma de aro removível untada, espalhe por toda a fôrma, por cima despeje a massa.

Leve para assar em forno médio, pré aquecido, até ficar dourada.