domingo, 4 de março de 2012

Pão de queijo com iogurte

PÃO DE QUEIJO COM IOGURTE




Você vai precisar de:

200 g de iogurte natural
3 ovos
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) cheias de margarina
500 g de queijo meia cura ralado (ou muçarela)
400 g de polvilho doce

Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, o sal, a margarina e o queijo até misturar bem.
Coloque em uma tigela e junte o polvilho aos pouco amassando com as mãos até formar uma massa lisa. Deixe descansar por uns 10 minutos.
Faça bolinhas e leve coloque em uma assadeira. Asse em forno alto, pré aquecido, até que fiquem dourados.

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